Till glassen: honungssås med kardemumma

Idag var jag tvungen att mata gottegrisen och i värmen finns det ju inget bättre än glass. Men bara glass (hemgjord bananglass) kändes lite trist så jag snodde ihop en sås och toppade det hela med super-duper-hampafrön. Och det bästa: det blev så mycket sås över att det räcker till en pannkaka! Mums!

Banana ice cream with honey syrup and hemp

Till glassåsen
1/2 dl kokosolja
1/2 dl honung
1 msk kardemumma

Värm och blanda.
Häll över glassen och toppa med hampafrön.

***Om du är ny här så läs gärna igenom Bra att veta och Frågor & svar. Under Bakom kulisserna och Om CK hittar du mer samlad histamin- och mastocytosrelaterad information, så kika gärna där också. Många frågor kommer att besvaras. 🙂
***

Leave a Reply